Published May 2, 2025 | Version v1
Conference paper Open

MIKROORGANIZMLARDAN MAHSULOTLARNI AJRATISH USULLARI

  • 1. O'zbekiston Milliy Universitetining Jizzax Filiali

Description

Ushbu maqolada, mikroorganizmlardan mahsulotlarni ajratish usullari va fermentatsiya jarayoni tugagandan soʻng kultural suyuqlikda mikroorganizm mahsulotlari, oziq muhitining qoldiqlari, penogasitel va boshqa xil erigan va erimagan mahsulotlar mavjudligi yoritib berildi. Mahsulotlarni mikroorganizmlar bevosita oʻzlari kultural suyuqlikka chiqarishlari yoki ularning metabolitlari kultural suyuqlikda erigan holatda boʻlishi aniqlandi.

Files

MIKROORGANIZMLARDAN MAHSULOTLARNI AJRATISH USULLARI.pdf

Files (1.8 MB)