Published May 10, 2025 | Version v1
Conference paper Open

SUT SANOATIDA QO'LLANILADIGAN SUT KISLOTALI MIKROORGANIZMLAR TOZA KULTURASINI OLISH USLUBLARI

  • 1. O'zbekiston Milliy universitetining Jizzax filiali talabalari
  • 2. O'zbekiston Milliy universitetining Jizzax filiali katta o'qituvchisi

Description

Ushbu tezisda sut kislotalari bakteriyalarning fermetatsiya jarayonidagi muhimligi, ularning xillari, qo‘llanilish sohalari, toza holatda ajratib olish va uning usullari, qatlamli ekish usuli va sut kislotasi mikroorganizmlarini identifikatsiyasi uchun molekular-genetik usullarni qo‘llanilishi haqida haqida ma’lumotlar keltirilgan

Files

SUT SANOATIDA QO‘LLANILADIGAN SUT KISLOTALI MIKROORGANIZMLAR TOZA KULTURASINI OLISH USLUBLARI.pdf