ТОМЧИЛАТИБ СУҒОРИШ СИСТЕМАСИНИ ҚЎЛЛАБ ПОМИДОР ЕТИШТИРИШ ВА ҚУРИТИШ ТЕХНОЛОГИЯСИНИ ЖОРИЙ ҚИЛИШ
https://doi.org/10.5281/zenodo.17090399
Keywords:
Помидор, томчилатиб суғориш, қуритиш, ҳосилдорлигиAbstract
Сабзавот экинлари ичида помидор энг кўп экилади. Помидор меваларининг кенг миқѐсда ишлатилиши уларнинг юқори озиқавий қиймати билан белгиланади. Мевалари янгилигича ҳамда қайта ишланган ҳолда истеъмол қилинади. Улардан турли шарбатлар, томат қайласи, пюре, соуслар, маринадлар ва кўплаб маҳсулотлар тайѐрланади. Помидор мевалари юқори парҳезбоплик ва шифобахшлик хусусиятларига ҳам эга. Помидор меваларини кундалик рационда истеъмол қилиш инсон организмига ижобий таъсир кўрсатади
Downloads
References
Зуев В.И., Қодирхўжаев О.Қ., Адилов М.М., Акромов У.И. Сабзавотчилик ва полизчилик. Тошкент: 2009. – б. 124-135.
Ўзбекистон Республикаси ҳудудида экиш учун тавсия этилган қишлоқ хўжалик экинлари Давлат реестри. – Тошкент, 2020. – 55 б.
Туркия Республикаси “Озиқ-овқат қишлоқ хўжалиги вазирлиги” ҳамда “Denizbank” ҳамкорлигида тайѐрланган “100 та китоб”дан иборат тўплами.
Зуев В.И., Абдуллаев А.Г. Сабзавот экинлари ва уларни етиштириш технологияси. Т., Ўзбекистон, 1997. 342 б.
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
